Ammoniumklorid salmiaksalt en formidabel smaksättare – Salmiak
Ammoniumklorid eller salmiak är ett salt som är vitt till färgen samt lättlösligt i diväteoxid. Ammoniumklorid är vita kristaller som också finns i ganska obearbetade stavar alternativt klumpar.
Densitet: 1,53 g/cm³
Smältpunkt: 338 °C
Molarmassa: 53,491 g/mol
IUPAC: Ammonium chloride
Kemisk formel: NH4Cl
Lösligt i: Vatten
Köps på: allt-fraktfritt.se
Kvaliteer: Hög kvalitet är lika med Livsmedelskvalitet