Brygg öl hemma med bryggsocker
Det är faktiskt inte så svårt att brygga öl hemma för i svenska hem så finns det spis och ugn där man lätt kan ordna med rätt temperatur för mäskning och resten av processen, och andra tillbehör som ska till finner man lätt online som till exempel bryggsocker.
Kan man brygga utan bryggsocker?
Att förbereda sig väl är viktigt
Något som ska sägas är att man alltid måste förbereda sig väl inför en bryggning. Vad man ska brygga spelar ingen roll. Det kan lätt gå åt skogen annars.
Gå alltså igenom allt som du behöver för din vinberedning eller ölbryggning innan du ens sätter ett datum för när det hela ska ske.
Brygg eget öl på olika sätt
Bryggsocker fungerar bättre vid jäsning. Men köp inte dextros i butiken. Det är viktigt att du väljer rätt produkt.
Om man använder socker så får man till en alkoholhalt. Om jästen får mer socker så kan man få mer alkohol och då får man ju en starkare öl vilket kan vara av intresse. Bryggsockret tillsätts sist.
De finns ju de som föredrar malt också. druvsocker pris Och det är klart, det finns en risk för att man häller på med för mycket varpå man får en cidersmak eller för hög alkoholhalt som kanske inte är helt lyckad.
För mycket socker kan ge en för tunn öl också. Det bästa är nog att prova olika blandningar tills man hittat rätt.
Köp dextros på nätet
Köp alla ingredienser innan du börjar brygga. På nätet finns allt som du behöver. på hembryggning.se) som är till för ölproduktion. Förbered bryggningen på bästa sätt innan.
Online så kan man få tips från andra ölbryggare.